肥料價(jià)格暴漲！東南亞大米面臨減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)

化肥價(jià)格飆升令亞洲各地的稻農(nóng)減少了化肥的使用，然而這將威脅大米的收成。如果化肥價(jià)格得不到控制，可能會(huì)導(dǎo)致一場(chǎng)全面的糧食危機(jī)。

從印度到越南和菲律賓，對(duì)提高糧食產(chǎn)量至關(guān)重要的化肥價(jià)格僅在過(guò)去一年就上漲了1-2倍。

較低的化肥用量可能意味著較低的產(chǎn)量。據(jù)國(guó)際水稻研究所預(yù)計(jì)， 下一季水稻的產(chǎn)量可能會(huì)下降10％，約損失3600萬(wàn)噸大米，而這相當(dāng)于5億人的糧食。

據(jù)彭博，該研究所的高級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Humnath Bhandari說(shuō)，這是一個(gè)“非常保守的估計(jì)”。他還表示，如果烏克蘭沖突繼續(xù)，那么糧食影響可能會(huì)嚴(yán)重得多。

全球化肥價(jià)格一直在上漲，主要原因在于全球供應(yīng)緊張以及最近烏克蘭沖突，沖突中斷了部分國(guó)家與俄羅斯的貿(mào)易，俄羅斯是所有主要作物化肥的重要供應(yīng)國(guó)。如果農(nóng)民繼續(xù)減產(chǎn)、農(nóng)作物產(chǎn)量下降，肥料成本的飆升可能會(huì)加劇食品價(jià)格上漲。

這對(duì)稻農(nóng)的沖擊最大。由于沖突危及烏克蘭，小麥和玉米的價(jià)格飆升，但是大米的價(jià)格則因充足的產(chǎn)量和現(xiàn)有的庫(kù)存而受到抑制。這意味著水稻種植者要應(yīng)對(duì)化肥價(jià)格上漲的同時(shí)，卻無(wú)法從水稻中獲取更多的收益。

Nguyen Binh Phong是越南堅(jiān)江省一家化肥和農(nóng)藥商店的老板。他在接受彭博采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，過(guò)去一年里，一袋50公斤的尿素的價(jià)格上漲了三倍。由于化肥價(jià)格飆升，一些農(nóng)民已將化肥用量削減了10％至20％，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。

世界上大部分大米都在亞洲種植，亞洲各國(guó)政府希望避免出現(xiàn)這種情況?？紤]到大米作為數(shù)億人的主食，控制價(jià)格對(duì)亞洲各國(guó)來(lái)說(shuō)很重要，許多國(guó)家提供化肥補(bǔ)貼以增加水稻的產(chǎn)量。

但同時(shí)化肥價(jià)格上漲增加了他們的財(cái)政負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重依賴(lài)進(jìn)口化肥的印度將投入約200億美元保護(hù)農(nóng)民免受化肥價(jià)格上漲的影響，高于2月份預(yù)算的140億美元。

Somashekhar Rao是印度南部泰倫加納的一名農(nóng)民，他在一塊25英畝的土地上種植水稻。據(jù)彭博報(bào)道，Rao預(yù)計(jì)由于無(wú)法獲得足夠的供應(yīng)，冬季播種作物的產(chǎn)量將下降5-10％。

不過(guò)化肥價(jià)格上漲也不全是壞事。國(guó)際水稻研究所表示，過(guò)度使用化肥在這些地區(qū)很普遍，價(jià)格飆升正激勵(lì)農(nóng)民更有效地利用資源。該研究所正與種植者合作，以實(shí)現(xiàn)最佳效果，解決辦法包括結(jié)合使用有機(jī)化學(xué)原料投入，在保持產(chǎn)量的同時(shí)改善土壤健康。

盡管如此，這些方法的實(shí)施仍需要時(shí)間。隨著烏克蘭沖突的持續(xù)，農(nóng)民和水稻研究所表示，最艱難的日子可能還沒(méi)有到來(lái)。Bhandari說(shuō)：“如果這種情況持續(xù)下去，那么價(jià)格上漲是不可避免的”。