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第18屆IGO世界糧油展會(huì)

The 18th International Grain and Oil Expo 2025

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中國(guó)糧食再獲豐收 產(chǎn)量連續(xù)7年超1.3萬(wàn)億斤

時(shí)間: 2021.11.04
來(lái)源:央廣網(wǎng),原題:《中國(guó)糧食再獲豐收 產(chǎn)量連續(xù)7年超1.3萬(wàn)億斤》

央廣網(wǎng)北京11月4日消息 國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云3日透露,中國(guó)秋糧收獲接近尾聲,全年豐收已成定局,產(chǎn)量將連續(xù)7年保持在1.3萬(wàn)億斤以上,這給國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

秦玉云指出,目前,中國(guó)糧食庫(kù)存也保持較高水平。庫(kù)存總量充足,處于歷史高位。特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫(kù)存的比例超過(guò)70%。以小麥為例,在連年豐收的形勢(shì)下,庫(kù)存持續(xù)增加,目前可滿足1年半的消費(fèi)需求,確保了“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”。在中央儲(chǔ)備規(guī)模穩(wěn)中有增、結(jié)構(gòu)和布局不斷優(yōu)化同時(shí),地方儲(chǔ)備規(guī)模增加,口糧比例保持較高水平,米面等成品糧儲(chǔ)備保障水平不斷提高;企業(yè)商品庫(kù)存增加較多,小麥和稻谷商品庫(kù)存同比都增加50%以上,有效增強(qiáng)了企業(yè)防范風(fēng)險(xiǎn)能力。

他強(qiáng)調(diào),中國(guó)社會(huì)儲(chǔ)糧層次更為豐富,庫(kù)存結(jié)構(gòu)更加均衡。既有中央和地方政府儲(chǔ)備、最低收購(gòu)價(jià)糧等政策性庫(kù)存,也有相當(dāng)規(guī)模的企業(yè)商品庫(kù)存,還有不少的城鄉(xiāng)居民存糧。其中,政府儲(chǔ)備涵蓋了小麥、稻谷、玉米和大豆等主要糧食品種。

對(duì)于糧食供應(yīng)保障能力,秦玉云介紹說(shuō),中國(guó)糧油加工能力很強(qiáng),每天可以加工稻谷150萬(wàn)噸、小麥80萬(wàn)噸,也就是說(shuō),如果按每人每天吃一斤糧測(cè)算,一天加工出來(lái)的米面都?jí)蛉珖?guó)人民吃2天了。此外,中國(guó)應(yīng)急保障能力也顯著增強(qiáng),糧食應(yīng)急加工企業(yè)達(dá)到5500多家,36個(gè)大中城市及市場(chǎng)易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫(kù)存保障能力都在20天以上。