品味中國(guó)最好的稻米 感受唇齒留香的韻味 五常市政府官方授權(quán)五常大米官方體驗(yàn)店開(kāi)業(yè)

知名美食欄目《舌尖上的中國(guó)2·時(shí)節(jié)》有這樣一句評(píng)價(jià)：這是中國(guó)最好的稻米。這里所說(shuō)的中國(guó)最好的稻米指的就是五常大米。吃過(guò)五常大米的人，唇齒留香之余總有相見(jiàn)恨晚的感慨，所以才有了民間“一餐五常米，渾忘酒肉香”的溢美之詞。

體會(huì)舌尖上味道，品味中國(guó)最好的大米。10月15日，由五常市政府官方授權(quán)的五常大米官方體驗(yàn)店（中央大街店）正式開(kāi)業(yè)，11家米企、30余個(gè)品類(lèi)的五常大米將亮相體驗(yàn)店內(nèi)，讓消費(fèi)者零距離感受地道醇正的五常大米。

五常米，帝王糧。自乾隆年間有栽培水稻的歷史記載以來(lái)，五常米一直是皇室獨(dú)享的御貢米。

北緯45度，此地緯度高、光照充足、黑土層深厚、晝夜溫差大，是世界公認(rèn)的黃金水稻產(chǎn)區(qū)，孕育出的五常大米自然品質(zhì)非凡。

為了能讓更多人品嘗到地道的五常大米，五常市政府與哈爾濱綠博城農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司進(jìn)行戰(zhàn)略合作，授權(quán)哈爾濱綠博城農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司開(kāi)設(shè)全國(guó)首家五常大米官方體驗(yàn)店。

體驗(yàn)店,是讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)產(chǎn)品的零售終端實(shí)體。在體驗(yàn)店內(nèi)，11家五常知名米企的30余種經(jīng)典產(chǎn)品與消費(fèi)者見(jiàn)面。

在開(kāi)業(yè)儀式上，消費(fèi)者不但能了解到五常大米的品類(lèi)區(qū)分，學(xué)會(huì)如何辨別真假五常大米，更能品味到真正的五常大米。伴著古箏的悠悠琴聲，茶香的芝蘭之氣，一場(chǎng)圍繞五常大米的品鑒會(huì)就此展開(kāi)。

曾經(jīng)有不少消費(fèi)者想知道，哪里能買(mǎi)到真的五常大米？而米企困惑的是，如何能讓消費(fèi)者知曉更多真正的銷(xiāo)售渠道。近年來(lái)，五常市實(shí)施大米產(chǎn)業(yè)提升工程，讓消費(fèi)者和五常大米走得更近。

五常市堅(jiān)持抓源頭提品質(zhì)、抓營(yíng)銷(xiāo)強(qiáng)品牌、抓產(chǎn)業(yè)增效益，全面實(shí)施五常大米產(chǎn)業(yè)提升工程，以五常農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心為依托，建立五常大米“三確一檢一碼”溯源防偽體系，設(shè)立“一碼鎖定”溯源標(biāo)識(shí)，實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌全程質(zhì)量追溯。制定出臺(tái)高于國(guó)家大米標(biāo)準(zhǔn)的五常大米地方標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施最嚴(yán)格的環(huán)境保護(hù)措施，充分保證五常大米品質(zhì)。

在位于五常市衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng)的五常農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心，五常市稻米產(chǎn)業(yè)辦常務(wù)副主任伊彥臣介紹，農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的土地面積、流轉(zhuǎn)等信息，全部進(jìn)入農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。這樣，農(nóng)戶(hù)每年實(shí)際種植水稻面積以及預(yù)估水稻產(chǎn)量基本確定，通過(guò)農(nóng)戶(hù)的身份信息可以查詢(xún)到。企業(yè)從農(nóng)戶(hù)收購(gòu)的水稻，如果超過(guò)相應(yīng)農(nóng)戶(hù)耕種土地的水稻產(chǎn)量，超出部分不能標(biāo)上五常大米原產(chǎn)地溯源防偽標(biāo)識(shí)。因此，到底有多少真正的五常大米盡在掌握之中。

隨著五常大米逐漸被更多消費(fèi)者認(rèn)可，傳統(tǒng)的銷(xiāo)售渠道已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足大眾對(duì)五常大米的需求。

如何讓五常大米端上更多百姓的餐桌？五常市打造營(yíng)銷(xiāo)模式PLUS版，通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的方式多維度、全方位營(yíng)銷(xiāo)：線(xiàn)上，在天貓和京東平臺(tái)開(kāi)設(shè)五常大米官方旗艦店；線(xiàn)下，開(kāi)設(shè)官方體驗(yàn)店。

五常市在240余家溯源認(rèn)證企業(yè)中精選出11家品牌好、信譽(yù)高、規(guī)模大的企業(yè)進(jìn)駐體驗(yàn)店，這11家企業(yè)為五常大米官方體驗(yàn)店量身打造了30余款經(jīng)典產(chǎn)品，讓更多的消費(fèi)者在家門(mén)口就能買(mǎi)到純正、正宗的五常大米。

此外，五常大米線(xiàn)上官方體驗(yàn)店以“購(gòu)五常大米，認(rèn)溯源標(biāo)識(shí)”為主題建立官方主銷(xiāo)渠道，以“中國(guó)稻香，生態(tài)五常”為主線(xiàn)，“綠色、健康、分享”為主元素，將產(chǎn)品實(shí)物展示、線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售、現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品鑒進(jìn)行有機(jī)融合，打造全新官方主銷(xiāo)渠道。

未來(lái)，五常還將通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的方式，陸續(xù)在全國(guó)各大城市開(kāi)設(shè)五常大米官方體驗(yàn)店，消費(fèi)者就近即可購(gòu)買(mǎi)到純正五常大米。

五常大米官方體驗(yàn)店（中央大街店）的開(kāi)業(yè)，是五常市政府與哈爾濱綠博城農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)合作共贏。哈爾濱綠博城農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司將以體驗(yàn)店為起點(diǎn)，促進(jìn)五常大米產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，唱響“五常大米”金字招牌。（中國(guó)日?qǐng)?bào)黑龍江記者站）

來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

微信公眾號(hào)  IGO世界糧油展 閱讀更精彩！