龍江大米 未熟先火

雖然還有十余天稻米才能開鐮，但我省不少大米加工企業(yè)的訂單已經(jīng)火爆起來。

哈爾濱壹村人農(nóng)業(yè)有限公司是一家專注提供稻花香“鮮米”的線上企業(yè)。旗下微信平臺“有家鮮”所提供的稻米，月月按定量開工，實現(xiàn)72小時配送到家。有家鮮品牌負(fù)責(zé)人黃佳欣說，由于新冠疫情，大眾對于食品安全的需求越來越高。3月中旬“有家鮮”的銷量開始增加。從數(shù)據(jù)來看，“有家鮮”第二季度銷售量同比增加100%；第三季度預(yù)計同比增加在50%左右。

在淡季出現(xiàn)強銷售非常少見，黃佳欣分析說，受疫情影響，為減少人員接觸，消費者的消費習(xí)慣有所改變，由實物購買轉(zhuǎn)為電商購買。由于有家鮮走的是定制鮮米高端路線，客戶的消費能力受疫情影響并不大，而且每月定期大米快遞上門，讓消費者有足夠的安全感，更加凸顯了品牌在健康和資源儲備上的吸引力。

已經(jīng)打出品牌優(yōu)勢的“喬府大院”經(jīng)理李志禹對記者說，“龍江大米品質(zhì)優(yōu)良，早已是全國人民心中‘好吃大米的代名詞’?？v觀高端大米品牌，黑龍江米企占據(jù)25%以上的市場份額，這讓黑龍江好大米成為了百姓餐桌優(yōu)享生活之選。”近年來，喬府大院入駐多家國內(nèi)知名電商平臺，產(chǎn)品銷往全國各地。與往年相比，今年上半年喬府大院銷量增長超過20%；下半年整體銷售情況呈上升趨勢，預(yù)計銷售增長將超過40%。

走高端市場的北大倉糧油股份有限公司去年十月剛開始營銷。副總裁楊緒斌表示，今年春節(jié)前大米銷售勢頭就很旺。5月份時公司決定將全部大米都捐給武漢，復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，大米銷售勢頭逐漸走強，不少消費者都預(yù)訂了新米。但由于北大倉米業(yè)走的是高端路線，因而對水稻價格并不十分敏感。即使價格上漲，對于北大倉米業(yè)來說銷售端價格也不會有大變化。

“稻農(nóng)米業(yè)”的負(fù)責(zé)人黃女士也表示，企業(yè)接受預(yù)定新米的勢頭是不錯，主要是因為今年玉米、大豆、小麥的價格都在走高，市場對于大米有漲價的預(yù)期，新米價格預(yù)計會比去年高些，但不會出現(xiàn)供不應(yīng)求，消費者不必過于緊張。她進一步解釋說，九月中下旬，國內(nèi)大米旺季已至，再加上新米等利多因素刺激，米企理應(yīng)提高開機率，但從國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)米企米糠的價格走勢上來看，整體呈穩(wěn)中上漲趨勢。目前看來，今年訂單增加，主要是消費者對于大米價格走高的預(yù)期，加上對于龍江大米優(yōu)秀品質(zhì)的認(rèn)可，擔(dān)心新米難求所致。

記者：桑蕾 孫思琪
編輯：孫溶
責(zé)編：鄧偉
審核：王巍
統(tǒng)籌：張瑜監(jiān)制：包民權(quán)

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