因大米而知名的城市——五常市

鳳凰行天下之五常市

水稻，原產(chǎn)于中國和印度，水稻的栽培歷史可追溯到約公元前12000～16000年前的中國湖南。歷史上，我國北方以玉米、小麥為主要農(nóng)作物，而東北地區(qū)并未種植水稻。吉林大學(xué)歷史系教授研究考證，東北地區(qū)種植水稻是從19世紀(jì)中葉開始，最初由朝鮮移民試驗著開發(fā)出了水田，并開始水稻的種植。

五常市，哈爾濱下轄的縣級市，東靠張廣才嶺，西、北接連松嫩平原，西北部屬平原地帶，擁有拉林河、阿什河兩大水系，河網(wǎng)密布。全域一級支流15條，二級支流14條，三級支流274條，河流總長度約2240公里，河網(wǎng)密度為0.3公里/平方公里。五常市是黑龍江省黑土地面積最大的縣市，黑土層平均厚度高達2米，土中含有機物高達10%以上。天時地利人和促使五常大米成為五常市的城市名片。

五常市已有百年優(yōu)質(zhì)水稻種植歷史。在當(dāng)?shù)孛耖g依舊流傳著關(guān)于慈禧太后的一段對于“五常大米“的評價“非此米不能進食”。根據(jù)吉林大學(xué)歷史系教授的研究，1888年前后，五常市沙河子鄉(xiāng)出現(xiàn)了水田，1895年左右朝鮮農(nóng)民從舒蘭縣遷入五常市沙河子鄉(xiāng)小孤山一帶墾地種植水稻。

近年來，五常市經(jīng)濟社會得到全面發(fā)展，該市在黑龍江省內(nèi)縣域經(jīng)濟發(fā)展排名中名列前茅，是哈爾濱管轄的縣域經(jīng)濟龍頭縣市。全市圍繞五常大米這一品牌優(yōu)勢重點保障農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，鄉(xiāng)村振興全面推進。像眾多其他東北縣域一樣，提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，增加農(nóng)民收入，圍繞減玉米、擴水稻，增大豆，穩(wěn)經(jīng)濟作物的工作思想，深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，增加農(nóng)民收入。2019年五常市糧食總產(chǎn)量突破40億斤，居黑龍江省縣市前列。為提升五常大米品牌的世界知名度，當(dāng)?shù)卣€編制了《五常大米發(fā)展規(guī)劃》，通過政策引導(dǎo)等方式規(guī)劃引領(lǐng)大米產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展。

五常市因五常大米名譽全國，但也應(yīng)當(dāng)清醒地認(rèn)識到五常大米給當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會帶來的發(fā)展便利的同時也帶來了很多問題。當(dāng)?shù)卣畤@著五常大米制定了一系列的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)政策與規(guī)劃，依舊存在部分五常大米企業(yè)年年經(jīng)營困難，五常農(nóng)戶種植的稻米賣不出高價，甚至出現(xiàn)賣米難問題。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)放低身段，深入實際，從育種、種植、收購、加工到銷售各個環(huán)節(jié)做好引導(dǎo)與監(jiān)督。面對五常大米的造假問題，也是困擾當(dāng)?shù)卣囊淮箅y題。五常大米也曾一度因為造假猖狂，品牌受到嚴(yán)重影響。政府對于稻農(nóng)、加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)一同面對造假難題，政府除了組建國有生產(chǎn)銷售的“五常大米集團”外，還應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)當(dāng)?shù)孛駹I生產(chǎn)加工廠商積極通過行業(yè)協(xié)會、新技術(shù)、新渠道做好溯源工作?？梢赃m時引入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù)進行溯源追蹤，通過區(qū)塊鏈技術(shù)來實施規(guī)范產(chǎn)地證明商標(biāo)使用權(quán)，作好五常大米品牌宣傳，讓消費者能夠正確地認(rèn)識并購買到真正的五常大米。

五常市應(yīng)當(dāng)繼續(xù)做足“五常大米”這一文章，以此帶動招商引資，優(yōu)化城鄉(xiāng)規(guī)劃，提升縣域經(jīng)濟發(fā)展。

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